domingo, 22 de junio de 2014

Si quieres seguir aprendiendo sobre la arquitectura sustentable te recomendamos revisar los  siguientes libros.


Design Like You Give a Damn

En él se dan consejos prácticos y se presentan más de 100 proyectos  cuya misión es generar una arquitectura para un futuro sostenible. Además de tener una filosofía provocativa: la arquitectura no pertenece al arquitecto, sino a las personas y a la comunidad para la que se está diseñando.
Architecture for Humanity (2012). Design Like You Give a Damn [2]: Building Change from the Ground Up. Abrams.



Architecture for Rapid Change and Scarce Resources
Este libro explora los beneficios de practicar una arquitectura basada en el respeto por la diversidad y la igualdad a escala mundial, proporcionando un plan para el desarrollo de estudios basados en métodos recíprocos de trabajo.
Sinha, S. (2012). Architecture for Rapid Change and Scarce Resources. Earthscan from Routledge.


Elemental: Incremental Housing and Participatory Design Manual
Comienza definiendo una serie de enseñanzas relevantes al momento de proponer una vivienda social y termina definiéndolas una a una de modo práctico y operativo.
Aravena, A. y Iacobelli, A. (2012). Elemental: Incremental Housing and Participatory Design Manual. Hatje Cantz Verlag GmbH & Company KG.


Small Scale, Big Change: New Architectures of Social Engagement
Muestra las obras de 11 arquitectos y empresas  en localidades marginadas de todo el mundo, examinando diferentes maneras en que los arquitectos pueden comprometerse críticamente con las cuestiones sociales, económicas y políticas que enfrentan actualmente las comunidades.
Lepik, A. (2010). Small Scale, Big Change: New Architectures of Social Engagement. Libby Hruska.


Beyond Shelter

Un equipo de profesionales está ayudando a las comunidades a recuperarse de los desastres y a comenzar la reconstrucción, reduciendo la brecha que separa las necesidades de emergencia de una recuperación sostenible a largo plazo.
Aquilino, M. (2011). Beyond Shelter: Architecture and Human Dignity. Metropolis Books.


Post Traumatic Urbanism: Architectural Design
Las demandas del urbanismo después de los desastres naturales movilizan a los arquitectos para innovar en sus competencias y potenciar su creatividad, en contextos en los que no están familiarizados.
Lahoud, A., Rice, C. y Burke, A. (2009). Post Traumatic Urbanism: Architectural Design. Wiley.


Design Revolution: 100 Products That Empower People
Compendio de proyectos que, aunque centrados en el diseño de productos, puede servir como punto de referencia y fuente de inspiración a iniciativas impulsadas por la comunidad que tienen como objetivo mejorar la vida a través del diseño.
Pilloton, E. (2009). Design Revolution: 100 Products That Empower People. Thames & Hudson.


Expanding Architecture: Design as Activism
30 ensayos sobre proyectos descritos paso a paso, revelando los intervalos del diseño basado en la comunidad y ofreciendo información sobre cómo trabajar eficazmente en el área de desarrollo.
Bell, B. y Wakeford, K. (2008). Expanding Architecture: Design as Activism. Metropolis Books.


The Architecture of Change: Building a Better World


Este libro muestra que realmente se puede cambiar la vida de las comunidades, explorando la arquitectura comunitaria producida no por especialistas sino por personas comunes.
Hammett, J. y Wrigley, M. (2013). The Architecture of Change: Building a Better World. Peter Scholz.


NEEDS-Architecture in Developing Countries
Se refiere a las necesidades reales de los usuarios, en particular a la necesidad de crear estructuras que puedan satisfacerlas, haciendo frente a la falta de recursos económicos y tecnológicos.
Spataro, S. (2011). NEEDS-Architecture in Developing Countries. Lettera Ventidue.


Otros libros que puedes revisar son:
  • Gottfried, D. (2014). Explosion Green: One Man's Journey To Green The World's Largest Industry. Estados Unidos: Morgan James Publishing
  • Koones, S. (2012). Prefabulous + Almost Off the Grid: Your Path to Building an Energy-Independent Home. Estados Unidos: Harry N. Abrams
  • Maclay, B. (2014). The New Net Zero: Leading-Edge Design and Construction of Homes and Buildings for a Renewable Energy Future. Inglaterra: Chelsea Green Publishing
  • McDonough, W. (2013). The Upcycle: Beyond Sustainability--Designing for Abundance. Estados Unidos: North Point Press
  • Minguet, J. (2013). Sustainable Architecture: Containers 2. Bélgica: Monsa
  • Nelson, P. (2009). New Treehouses of the World. Estados Unidos: Harry N. Abrams
  • Paredes, C. y Sánchez, A. (2010). Small Eco Houses: Living Green in Style. Estados Unidos: Universe
  • Reay, S. y Thomson, J. (2014). Earthen Floors: A Modern Approach to an Ancient Practice. Estados Unidos: New Society Publishers
  • Serrats, M. (2011). 150 Best Eco House Ideas. Estados Unidos: Harper Design
  • Shafer, J. (2012). The Small House Book. Estados Unidos: Four Lights Tiny House Company
La arquitectura sustentable es un tema sumamente complejo, por consiguiente es responsabilidad de todos investigar y  leer para poder tomar una postura informada respecto al tema. Cada uno hacemos la diferencia.


Para conseguir la mayoría de los libros mencionados anteriormente, consulta la página Amazon: Best Sellers en Arquitectura Sustentable 

Referencias
Amazon. (2014). Best Sellers Books in Sustainability and Green Design.  Recuperado de http://www.amazon.com/Best-Sellers-Books-Sustainability-Green-Design/zgbs/books/4539347011
Archdaily. (2013). 10 Libros que buscan generar un cambio a través de la Arquitectura y el Diseño Social.  Recuperado de http://www.archdaily.mx/272329/10-libros-que-buscan-generar-un-cambio-a-traves-de-la-arquitectura-y-el-diseno-social/


De acuerdo a una noticia publicada en la página web de Soliclima en el 2009, el uso de concreto produce el 5% de las emisiones mundiales de dióxido de carbono. La producción de  cemento tradicional emite CO2 de dos formas: la primera, comienza en su fabricación ya que requiere de altas temperaturas (1500°C), por lo tanto se invierte demasiada energía calorífica y en el momento que cuece la mezcla, se emite CO2 (específicamente 0,8 toneladas de CO2 por cada tonelada de cemento). La segunda, al mezclarse con agua, puede absorber 0,4 toneladas de CO2, sin embargo aún queda una huella de 0,4 toneladas de CO2.

Por lo anterior, existen dos organizaciones, una empresa, CarbonCure Technologies, y el Departamento de Ingeniería Civil y Ambiental de la Imperial College de Londres con la marca Novacem, que se dedican a la innovación de la fabricación de cemento para que las emisiones de dióxido de carbono en el mundo bajen.


La primera, CarbonCure Technologies, presenta su producto (figura 1) de la siguiente manera: “Por el consumo de residuos de CO2 en el proceso de producción, el sistema CarbonCure convierte químicamente este gas de efecto invernadero en piedra caliza sólida dentro del concreto, haciendo simplemente un mejor concreto” (traducción del inglés al español).

Figura 1. Bloques de hormigón CarbonCure que salió de la línea de producción en Lantz, Nueva Escocia en 2010. Recuperado de http://carboncure.com/make/

Su sistema muestra las siguientes ventajas de utilizar su producto:
  • Mayor resistencia a la compresión temprana
  • Baja intensidad de carbono de sus productos
  • Diferenciación como producto Verde
  • Retorno de la inversión de menos de un año
  • Compatibilidad universal con todas las máquinas de bloques OEM

La segunda, Novacem, nos explica lo siguiente: “La tecnología de carbono negativo de Novacem tiene el potencial de transformar el impacto ambiental del sector de la construcción de un emisor neto de CO2 a un absorbedor neto: cemento Novacem minimiza las emisiones de CO2 durante su fabricación, uso en construcción y su disposición” (traducción del inglés al español).
¿Qué les parece?, ahora tenemos dos opciones para poder construir con concreto sin remordimiento de afectar al medio ambiente.
Si quieres saber más acerca de estos dos productos consulta las páginas que aparecen a continuación en la referencias.

Referencias
Vlasopoulos, N. (s.f.). Novacem. En Imperial College London. Recuperado de http://www3.imperial.ac.uk/engineering/ourresearchhome/impactresearch/novacem

Soliclima. (2009). Científicos británicos inventan cemento que elimina el CO2. En Soliclima: Energía solar. Recuperado de http://news.soliclima.com/noticias/cambio-climatico/cientificos-britanicos-inventan-cemento-que-elimina-el-co2

CarbonCure Technologies. (s.f.). Make: Discover the technologie. En CarbonCure Technologies. Recuperado de http://carboncure.com/make/


Primero que nada, ¿Quién es Luis de Garrido?

Luis de Garrido es uno de los arquitectos más importantes del siglo XX y XXI. Él basa su trabajo es 5 partes fundamentales las cuales son:
  • Hacer feliz a la gente.
  • Tener el máximo grado ecológico (“Naturalezas Artificiales”).
  • Diseño singular.
  • Bajo precio.
  • Máximo nivel de industrialización y pre-fabricación.

La arquitectura sustentable es aquella que se encarga de cubrir los 3 aspectos de la palabra sustentable, haciendo que toda construcción sea rentable, ecológica y agradable para la sociedad, lo malo de este concepto como bien lo dice Luis Garrido es que fue creado en un seno capitalista corrupto, haciendo que estas propuestas o buenas ideas vayan por mal rumbo, utilizando los recursos disponibles de forma incorrecta dañando más que ayudar a la sociedad, la economía y el medio ambiente.

Según las palabras dichas por Luis de Garrido (2010):
La Arquitectura Sustentable es aquella que satisface las necesidades de sus       ocupantes, en cualquier momento y lugar, sin por ello poner en peligro el bienestar y el desarrollo de las generaciones futuras. Por lo tanto, la arquitectura sustentable implica un compromiso honesto con el desarrollo humano y la estabilidad social, utilizando estrategias arquitectónicas con el fin de optimizar los recursos y materiales; disminuir al máximo el consumo energético, promover la energía renovable; reducir al máximo los residuos y las emisiones; reducir al máximo el mantenimiento, la funcionalidad y el precio de los edificios; y mejorar la calidad de la vida de sus ocupantes.
Si bien el concepto es bueno, aún no se puede aplicar al 100% puesto que muchos países tercermundistas no cuentan con una economía fuerte para que esta se pueda llevar acabo como es el caso de Chile, México, Brasil entre otros. Desgraciadamente las tendencias tecnológicas están muy retrasadas para países tercermundistas y hasta que esto no se pueda nivelar, el concepto de arquitectura sustentable no podrá ser utilizado por todo el mundo. Tampoco se quiere decir que sólo sea para potencias mundiales como Rusia, Estados Unidos, Alemania, Japón, pero el concepto aun no es muy rentable.

En una entrevista realizada a Luis de Garrido por el periodista Giuliano Pelaio (2010) surge la  pregunta sobre:
Se ha llegado al punto extremo en que la sostenibilidad es vista por la sociedad, por la mayoría de los arquitectos y principalmente por el mercado como unamedalla, un certificado que se estampa en la pared del edificio. ¿En qué y a quién    podemos atribuir este cambio enorme de significados? (Giuliano Pelaio, 2010).
A lo que Luis de Garrido responde:
Por desgracia esto es así. La base del problema es que hasta el momento no se ha definido con precisión lo que debe entenderse como arquitectura ecológica, ni cuales deben ser sus características concretas.Por un lado los intereses económicos y políticos están llevando a la arquitectura     por una dirección errónea, fomentando el uso de artefactos supuestamente ecológicos, que eliminan el carácter ecológico de la arquitectura, y a la vez, la encarecen. Por otro lado, los profesionales están dotando al concepto de arquitectura ecológica un componente subjetivo que no debería tener (hay tantos conceptos de arquitectura sostenible, como arquitectos en el planeta). (Luis de Garrido, 2010).

En mi opinión, como ya lo había mencionado, es por eso que el concepto de arquitectura sustentable por el momento no puede ser utilizado, en primera, por no tener un concepto bien definido sobre lo que es o debería ser la arquitectura sustentable; en segundo, la mal utilización de los fondos y el contratar a profesionistas inexpertos; estos puntos a mi parecer serían las barreras más grandes que se tienen sobre la arquitectura, hasta que no se puedan romper no se podrá avanzar como es debido. Luis de Garrido, una de las personas más conocidas en términos de Arquitectura, está consciente de que por el momento no es posible llevarse a cabo la Arquitectura Sustentable por motivos de ignorancia y la mala utilización del capital económico.
(2011).El arquitecto ecosostenible Luis de Garrido. Recuperado de http://img.interempresas.net/fotos/332835.jpeg


Aquí les dejo la entrevista completa que se le hizo a este gran conocedor de Arquitectura, sin duda uno que destaca entre millones.


Referencias
(2014). De Garrido, Luis. En es.wikiarquitectura. Recuperado de http://es.wikiarquitectura.com/index.php/Categor%C3%ADa:De_Garrido,_Luis
Pelaio, G. (2011). Entrevista al arquitecto LUIS DE GARRIDO - DEFINICION ARQUITECTURA SOSTENIBLE. En ECONoticias. Recuperado de http://www.ecoticias.com/bio-construccion/46638/

Arquitectos como los franceses Druot, Lacaton y Vassal, por citar un ejemplo claro, han abordado el tema de la reutilización de edificios en diversos proyectos, enfrentándolos con una actitud decidida y bajo la premisa de “no derribar nunca, no restar ni remplazar nunca, sino añadir, transformar y reutilizar siempre.

La gran cantidad de edificios subutilizados o en desuso insertos en nuestras ciudades nos llaman a reflexionar sobre formas o estrategias para poner en valor estos espacios por medio del uso y así aprovechar su enorme potencial, lo que mostraría alternativas ciertas frente a las actuales formas de hacer ciudad. “En  todos lados se necesita insertar un nuevo tejido en el hueco dejado por la guerra, el desastre, el abandono o la destrucción deliberada.” 

Con esta visión, la acción reutilizadora puede ampliar su rango de actuación, causando una mayor incidencia en la ciudad, vale decir, generando una mayor cantidad de efectos positivos desde el punto de vista medioambiental.

Optimizar la calidad de vida sobre todo las de los sectores con menores recursos, pero esto sin causar un impacto ambiental irreversible tal y como ha sido registrado en más de un espacio natural a lo largo y ancho del mundo.

Ello es, la Reutilización Integral de los Edificios, donde podemos dar soluciones a las necesidades actuales junto con disminuir el impacto ambiental de las siguientes formas:

Recuperación de espacios

Recuperar espacios al interior de la actual ciudad (muchas veces degradados) para poder llevar a cabo ahí nuevos proyectos. De esta forma se contrarresta la actual tendencia de permanente expansión de las ciudades o el aumento de esta mancha urbana, que trae consigo la un conjunto de problemas funcionales y ambientales en el territorio periurbano.

Reducción de la demanda de recursos

Reducir la demanda de los recursos renovables y no renovables utilizados en el proceso de extracción de materias primas, producción, traslado y utilización de materiales de la construcción, asegurando así recursos para las futuras generaciones junto con disminuir la contaminación ambiental generada por estos procesos.

Reducción de residuos

Todas las actividades humanas producen residuos o desechos.
Demoler edificios es una práctica bastante usual en las ciudades, que busca la simplificación en las soluciones de corto plazo, la que muchas veces pone fin abruptamente al ciclo de vida de una obra, y por ende a sus materiales constructivos, causando el desaprovechamiento de estos y de toda la energía que se utilizó en su producción (concepto reconocido como energía contenida).

Imagen del edificio original del arquitecto Raymond Lopez, 1954 / P. DE L'ARSENAL; Imagen del edificio tras la intervención de 1990 / FRÉDÉRIC DRUOT; Imagen actual tras la intervención de Lacaton & Vassal y Frédéric Druot / PHILIPPE RUAULT. Recuperado de: http://www.metalocus.es/content/es/blog/viviendas-en-par%C3%ADs-por-druot-y-lacaton-vassal-ii

Referencia:
Javieres, J. & Pino Neculqueo, M. (2011). Reutilización integral de edificios como acto de sustentabilidad.

La industria de la construcción es una de las más importantes para el desarrollo económico, además la construcción es el mejor termómetro de una economía y esto se explica fácilmente por su efecto multiplicador al relacionar varios niveles de proveedores, servicios y generadores de empleo, por el uso extensivo de mano de obra, el número de cotizantes en el seguro social, etc.
Una arquitectura sustentable debe ser una arquitectura económica, sin dispositivos que la encarezcan o mecanismos que corrijan errores que están presentes desde la concepción del edificio.

Precisamente por este gran impacto en la economía también se generan efectos negativos relacionados entre otros factores a su enorme consumo energético

Existe la creencia popular de que la arquitectura sostenible es mucho más cara, y la realidad es precisamente al contrario. Esto se debe a que la prensa se ha encargado de llamar como sostenibles muchos edificios, que se anuncian como de consumo energético casi nulo, o incluso que generan más energía que la que consumen, pero con un coste de construcción y mantenimiento que los deja fuera de ser considerados sostenibles:


Por ejemplo el Media-TIC
de Barcelona está formado por una estructura metálica y un revestimiento de burbujas de plástico hinchables, lo que permite regular la luz y la temperatura interior a costa de gran cantidad de energía de la cual se suministra a partir de una gran superficie de placas solares. Es un edificio ajeno al lugar donde está construido con un sistema altamente tecnificado, y por tanto caro, que se encarga de convertir en vividero este objeto: inmueble tecno-ecológico. 





La arquitectura sustentable debe ser eficiente durante todo el año; debe sentirse confortable; debe consumir lo menor posible y optimizar el consumo de agua. Es una arquitectura que casi no debería recibir mantenimiento.
Pero tengamos en cuenta de que todo esto es posible si se abordan los conceptos de sostenibilidad desde el origen del proyecto y durante su etapa operativa, es decir, a lo largo de toda su vida útil, lo cual requiere de un aprendizaje y compromiso de la persona que la habita.
 El reto más importante es la educación ciudadana. La concienciación respecto al impacto medioambiental es un reto importante para la arquitectura sostenible. Se debe hacer un esfuerzo por enseñar a las personas que ya la arquitectura sostenible no es un "lujo" o "moda", hoy en día es una necesidad.

Referencias

Marquez, P. Arquitectura Sustentable. Sustentabilidad, Hábitat y arquitectura. Recuperado de: http://www.arqhys.com/contenidos/sustentable-arquitectura.html

M. del toro. E. Arquitectura Sustentable & Sostenible. Recuperado de: http://blog.deltoroantunez.com/2013/03/arquitectura-sustentable-sostenible.html


El Patio 77 (figura 1), como el título lo dice, es el primer Eco Bed and Breakfast* en la Ciudad de México creado por Alan Vargas y Diego Le Provost. Este lugar para descansar está establecido en una casona restaurada de finales del siglo XIX en la colonia San Rafael y que además de sus servicios de hotelería, ofrece servicios de turismo de la ciudad por su cercanía a principales atractivos de ésta. Cuenta también con su propia galería de arte nombrada “La 77” donde se exponen obras de jóvenes artistas mexicanos y extranjeros contemporáneos.

Figura 1. Parte de la fachada de la casona, galería “La 77” y una de las habitaciones de El Patio 77. Recurado de http://www.mexicodesconocido.com.mx/patio-77-hotel-mexico.html

Comenzando con el diseño interior, de acuerdo a un artículo de México Desconocido por Adriana Garibay (2012), “Es una casona porfiriana de 1891 con muros de fortaleza, en la que puertas y vigas de madera han sido completamente remodeladas en diciembre de 2009”,  para convertirlas en el hotel hoy en día. Cuenta con 8 habitaciones ambientadas y diseñadas de acuerdo a los estados mexicanos Veracruz, Guerrero, Michoacán, Oaxaca, Hidalgo, Chiapas, Chihuahua y el D.F. y en consecuencia, lleva la denominación de Hotel Boutique*. Estas habitaciones por estar relacionados con nuestro país, tanto su mobiliario (antiguo/restaurado), decoración, arte y demás están relacionadas con el arte popular mexicano.

En cuanto a la comida, se sirve siempre cada mañana un desayuno diferente en el patio central de la casa (figura 2) acompañado de café orgánico y fruta de temporada.

Figura 2. Patio central de la casa. Recuperado de http://elpatio77.com/Index.html

¿Suena bien no?, pero lo importante aquí es por qué recibe la denominación “Eco” y a continuación les explicaremos.
La Ciudad de México sufre actualmente una crisis de agua porque los mantos freáticos son sobre explotados y la única manera de abastecer de agua a la ciudad es traerla de presas que se encuentran a grandes distancias. Por lo tanto, su prioridad en este proyecto fue el agua.
Para cumplir con el reto de limitar el impacto negativo al medio ambiente tanto de huéspedes como del personal, tuvieron que adaptar la casona con nuevas tecnologías y como ellos mencionan, “otras ya usadas por los Aztecas” que les ayudan a ahorrar en agua y energía. Esto lo lograron a través de un sistema que capta las aguas de lluvia y de las regaderas que después filtran para usarla en WC, riego y aseo de la casa. Y en cuanto a energía, utilizan calentadores solares para calentar el agua (figura 3).

Figura 3. Calentadores solares en azotea del B&B. Recuperado de http://elpatio77.com/Proyecto.html


Para más información y reservaciones, consulta la página de El Patio 77

*Bed and Breakfast (B&B) es una tipología de hotel que sólo ofrece servicios de hospedaje y desayuno. Algunas de sus habitaciones tienen baño propio o comparten con otras habitaciones como parte de la historia de la creación de éstos hoteles. Para más información sobre qué es un B&B te recomendamos visitar la página del Diario del viajero y específicamente el artículo ¿Qué es un Bed and Breakfast?.

*De acuerdo a la denominación de Hotel Boutique por Azúcar Hotel un hotel boutique se caracteriza principalmente por su tamaño (entre 5 y 50 habitaciones), servicio personalizado (relación cliente-personal del hotel), ambiente acogedor y diseño único.



Referencias
El Patio 77. (2009). El Patio 77. Recuperado de http://elpatio77.com/Index.html

Garibay, A. (2012). ¿Ya conoces El Patio 77?. En México Desconocido. Recuperado de http://www.mexicodesconocido.com.mx/patio-77-hotel-mexico.html

Garibay, A. (2012). El Patio 77. [fotografías]. Recuperado de http://www.mexicodesconocido.com.mx/patio-77-hotel-mexico.html


Una huerta es un “terreno de regadío mayor que el huerto, destinado al cultivo de verduras, legumbres y árboles frutales.” (Diccionario Manual de la Lengua Española Vox. © 2007 Larousse Editorial, S.L)

Si tienes un jardín en casa y no sabes como aprovecharlo puedes tener una huerta donde cultives los alimentos mas comunes en tu hogar. Si se tiene un departamento o azotea donde se quiera hacer huerta se tendrá que acudir a una de las organizaciones posteriormente mencionadas para que te entrenen como hacerlo ya que hasta ahora no se conocen huertas en departamentos o azoteas, por el momento se tienen hierbas en lo departamentos en macetas que realmente no son consideradas un huerta aunque puede llegar a tener el mismo funcionamiento. Pero con el entusiasmo, innovación y creatividad se  consigue el cambio.

Una huerta en casa puede ayudar a reducir los residuos sólidos, como bolsas de plástico, y gases que se emiten en la extracción del producto, elaboración del mismo, transporte del producto y el envío de la fruta, verdura o hierbas que se haya comprado.

Algunos de los beneficios que se tienen al tener una huerta en casa son:

1-    Alimento y Salud para todos: Al no usar químicos como fertilizantes e/o insecticidas, no nos dañamos a nosotros mismo ni al ambiente, por lo que no tendremos miedo de cosecharla con nuestras propias manos. Al igual que se produce mucho menos emisiones de CO2 a la atmósfera por la siembra, cosecha y transporte industrial de productos.

2-    Cercanía y Ayuda a la naturaleza: Nuestra huerta forma parte de los ciclos de la naturaleza y al mismo tiempo nos da alimentos. Siendo un espacio verde funcional, se puede integrar en la ciudad donde gran cantidad de organismos pueden interactuar.

3-     Terapia: La huerta puede convertirse en una terapia gratis y en casa. El contacto con la naturaleza, los olores de las flores, el paso lento del caracol, la paz de la huerta y el cuidado que necesita, pueden ser una terapia maravillosa para quien necesite de paz, calma, amor, y precisa sentir que es útil en algo… Sentir que tenemos una gran responsabilidad y que si lo hacemos bien, tendremos grandes recompensas! es una gran terapia para la soledad y la pena… y es un gran proyecto de vínculo con la madre naturaleza.   

4-    Disminuirán las compras y emisiones de basura y de algunos gases: disminuye el gasto para comprar las frutas, verduras o legumbres y en las emisiones de gases ya antes mencionados. Al ahorrar en estos ámbitos también reducimos la cantidad de basura generada en el hogar.

5-    Aprenderemos sobre las temporadas: Aprenderemos en qué temporada se dan ciertas verduras, frutas y legumbres. Esto nos dará más conocimiento sobre las mismas y sobre el medio ambiente. También la experiencia nos dirá como cuidarla y mantenerla.

Si no se sabe cómo hacer una huerta se puede acudir tanto virtual como físicamente organizaciones y/o empresas que enseñen como realizarla y cuidarla, por ejemplo, la página web de “Hazlo Usted Mismo”  de “Sodimac ”, un sistema de búsqueda  de soluciones y asesorías en el proyecto en cuestión . Este tipo de proyectos se pueden hacer en familia o con amigos para reunirse.

Bibliografía:

Merino, S. (2014). 11 beneficios de tener una huerta orgánica en casa. En veo verde. Recuperado de http://www.veoverde.com/2014/01/11-beneficios-de-tener-una-huerta-organica-en-casa/

Sodimac ®. (2014). ¿Cómo hacer una huerta en casa?. En Hágalo Usted Mismo. Recuperado de http://www.hagaloustedmismo.cl/component/hum/proyecto/168/icomo-hacer-una-huerta-en-casa.html